Jangan cuma asal minum, ini keunggulan infused water yang harus Kamu ketahui

September 4, 2020 by No Comments

KONTAN. CO. ID – JAKARTA. Anda penggemar infused water? Ini kelebihan minum infused water dibandingkan minum tirta yang harus Anda ketahui.  

Infused water berasal dari kata “ infuse ” yang berguna memasukkan dan “water ” yang berarti cairan.  

Dengan begitu, infused water secara umum bisa dipahami sebagai proses pemberian mengalami atau warna secara alami ke dalam air putih menggunakan ekstral alami dari buah-buahan ataupun sayuran.  

Baca Juga: Amazing! Ini khasiat infused water lemon dan jeruk nipis untuk kesehatan

Selama ini, banyak karakter menganggap infused water sebagai salah kepala alternatif ketika malas atau invalid berselera untuk mengonsumsi air suci.  
Proses pembuatannya dengan mudah, serta tampilannya yang bertambah menarik dan rasanya yang unik menjadikan infused water banyak digemari.  

Karena mengandung air, sudah menjadi barang tentu infused water kaya bakal air yang diperlukan tubuh pribadi. Selain air, infused water diyakini kaya juga akan vitamin serta mineral yang dibutuhkan untuk cara metabolism dalam tubuh.  

Keunggulan infused water ketimbang air putih Melansir buku Infused Water Berkhasiat (2014) karya Desty Ervira Puspaningtyas, S. Gz dan Yunita Indah Prasetyaningrum, S. Gz, sedikitnya ada 5 kelebihan infused wate r dibanding air putih biasa. Berikut pertimbangannya:  

1. Bertambah kaya vitamin 

Beberapa peneliti mengatakan bahwa infused water menyimpan 20 persen vitamin yang cocok dengan buah yang diperas. Baca juga: Resep Infused Water Nanas, Bisa untuk Mengatasi Batuk dan Pilek 

2. Lebih mampu mineral 

Beberapa mineral penting, seperti kalium, magnesium, & kalsium dalam infused water lebih agung dibandingkan dengan kandungannya dalam minuman putih.  

3. Mengalami air lebih segar dan nikmat 

Hal tersebut diakibatkan adanya ekstrak buah-buahan, sayuran atau herbal yang terdapat di infused water.  

4. Memiliki aroma khas 

Aroma dengan muncul dari infused water sesuai secara bahan baku yang ditambahkan. Misalnya, aroma lemon dan daun mint yang akan membuat air suci menjadi lebih memikat.  

5. Warna yang lebih menarik 

Penambahan buah-buahan, sayuran ataupun herbal akan membuat penampilan fisik air putih menjadi bertambah menarik dan menggugah selera.  

Dalam buku Infused Water: Minuman Alami Bervitamin & Super Bugar (2014) karya Noni Soraya, M. Si, dijelaskan bahwa infused water bisa menjadi alternatif untuk mendorong orang minum air putih lebih banyak.  

Seperti diketahui, orang kala membutuhkan asupan air delapan kaca sehari untuk melancarkan metabolisme tubuh.  

Namun sayang, ada banyak orang yang sulit mengonsumsi minuman putih yang dibutuhkan tubuh itu sehingga diperlukan infused water untuk memerosokkan asupan air.  

Cara mewujudkan infused water 

Membuat infused water dapat memakai setengah liter air putih & buah satu rasa saja. Buah yang digunakan usahakan yang berasa asam (acid) atau netral karena biasanya rasa manis bisa menerbitkan rasa jenuh jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.  

Misalnya saja, infused water bisa dibuat dengan menambahkan 10-15 potongan tipis timun dengan rasanya netral ke dalam separuh liter air . Infused water kemudian dapat dimakan minimal setelah enam jam didiamkan.  

Sebagai saran, buah-buahan atau sayuran yang digunakan untuk infused water hanya boleh dimanfaatkan sebanyak dua kali isi ulang atau perut kali penambahan air putih.  

Infused water juga dapat disimpan di kulkas agar lebih awet. Jika dimasukkan ke dalam lemari pendingin, infused water bisa bertahan 2- 5 hari. (Irawan Sapto Adhi) 

Baca Juga: Tekanan darah naik? Infused water timun ampuh menurunkan tekanan darah luhur

 

 

Artikel ini telah tayang di Kompas. com dengan judul “5 Alasan Infused Water Lebih Segar Ketimbang Air Putih”

gong2deng –>

Editor: Tri Sulistiowati